蒸し料理




今月のメイン
豚バラ肉の米粉蒸し👨‍🍳






中国全土で愛される香り豊かな蒸し料理



米粉をまぶした肉を、蒸し上げる事によって生まれる独自の食感と、じわっと広がる肉の旨みをお楽しみください✨


土台に引いた鳴門金時の甘味もまたいい感じ👍



今月おすすめの慈悲深い一皿です



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 中華料理とグラスワインのお店 
Volver the bar (ボルベールザバー) 
■住所 大阪市中央区東心斎橋2-5-11 
リップル八幡筋ビル3F 
■TEL   06-6212-7880 
■営業時間 18:00〜03:00 
心斎橋駅より徒歩5分 
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