大阪、心斎橋・難波のワインバーでワイン×中華。飲み比べにおすすめ

大阪心斎橋・難波にあるワインバー「Volver the bar（ボルベールザバー）」では創作中華とともにワインもお楽しみいただいております。
ソムリエの資格を持つオーナーが、お客様の好みやその時の気分をお聞きし、料理との相性も考えて、あなたにぴったりのワインをお選びします。

1,000円（税込）～

「Volver the bar（ボルベールザバー）」では、銘柄ものから季節ものまで気軽に楽しめるグラスワインも多数ご用意しています。
初めて聞いた銘柄も、飲んだことのない種類でも、グラスワインで気軽に飲み比べがお楽しみいただけます。

プリプリの海老に酸味のあるソースを絡めた海老のチリソースには、スパイシーな料理とも調和する個性豊かな味わいの白ワインをセレクト。海鮮の旨みを引き立ててくれます。
ラー油の辛みと胡麻だれのまろやかさ、肉味噌の旨みと、多彩な味わいの麺料理には、辛さを和らげる柔らかな甘さが特徴の本格派ロゼワインがおすすめ。締めまでワインと楽しめる「Volver the bar（ボルベールザバー）」自慢の汁なし担々麺を是非。
どのワインとも不思議とマッチしてしまうのがチーズ。赤、白、ロゼ、どれと合わせてもそれぞれのチーズの味わいをより一層引き立てます。
まずは一品目のおつまみに。